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  淀粉作為一種來(lái)源廣泛的天然高分子，具有可生物降解、價(jià)格便宜、可再生等特性，被認(rèn)為是最具潛力替代傳統(tǒng)石油分子的天然原料之一。由于淀粉原材料成本低且可使用傳統(tǒng)塑料加工設(shè)備加工，對(duì)開(kāi)發(fā)新型可生物降解材料非常有吸引力，具有普適性和良好的產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用前景。然而，以淀粉作為基體開(kāi)發(fā)的相關(guān)材料及產(chǎn)品存在容易老化變脆、機(jī)械性能和耐水性較差等缺陷，通常需要對(duì)原材料進(jìn)行改性處理。余龍教授課題組在《高分子學(xué)報(bào)》2020年第9期發(fā)表的綜述中圍繞淀粉基材料的最新研究進(jìn)展進(jìn)行綜述，以期對(duì)研究淀粉基材料的新產(chǎn)品提供理論指導(dǎo)作用。

  為了保持淀粉基材料可生物降解的優(yōu)勢(shì)，研制出了天然增強(qiáng)劑，如天然纖維，蒙拓土，天然納米晶等共混或復(fù)合以制備新型淀粉基復(fù)合材料。這些材料具有可再生、可生物降解、來(lái)源豐富、價(jià)格低廉等優(yōu)點(diǎn)，并且這類(lèi)共混和復(fù)合材料能夠發(fā)揮混合物的最大優(yōu)勢(shì)。例如，由于淀粉與其它天然增強(qiáng)材料(如天然纖維和蒙拓土)都具有極性且含有一定水分，二者能夠更好復(fù)合。另外，一般的復(fù)合材料很容易出現(xiàn)相容性差的問(wèn)題，而通過(guò)對(duì)淀粉改性而研發(fā)出的全淀粉自增強(qiáng)復(fù)合材料為這一領(lǐng)域的研究提供了很好的范例。許多淀粉基產(chǎn)品如薄膜、膠囊、片材、熱塑制品、發(fā)泡材料等已被開(kāi)發(fā)出來(lái)并商業(yè)化。

  由于世界上越來(lái)越多的國(guó)家宣布禁止使用一次性不能生物降解的包裝塑料，淀粉基材料的研發(fā)與應(yīng)用引發(fā)了廣泛的關(guān)注。淀粉具有可生物降解、價(jià)格便宜、可再生等特性。然而，以淀粉作為基體開(kāi)發(fā)的相關(guān)材料及產(chǎn)品存在容易老化變脆、機(jī)械性能和耐水性較差等缺陷。針對(duì)淀粉基材料存缺陷，從淀粉的微觀(guān)結(jié)構(gòu)、加工過(guò)程中的相變及淀粉改性等基礎(chǔ)理論出發(fā)，通過(guò)研制淀粉基全天然高分子復(fù)合材料、納米復(fù)合材料、自增強(qiáng)復(fù)合材料及功能性復(fù)合材料對(duì)其改性，本文介紹了淀粉材料的最新科研成果和應(yīng)用實(shí)例。

  上述工作以題為“淀粉基生物可降解材料的研究新進(jìn)展”發(fā)表在《高分子學(xué)報(bào)》2020年第9期綜述欄目 ( 高分子學(xué)報(bào), 2020, 51(9): 983-995 doi: 10.11777/j.issn1000-3304.2020.20089)，通訊作者是余龍教授。

  原文鏈接：http://www.gfzxb.org/article/doi/10.11777/j.issn1000-3304.2020.20089