91九色蝌蚪_丁香六月狠狠综合天香_亚洲永久精品国产大片_国产b站免费版视频_老色鬼在线播放精品视频_天天看片97涩_小黄人福利导航_久久99精品国产麻豆婷婷_国产91精品精华液一区二区三区_91九色麻豆_综合亚洲欧美精品日韩?v_天天日天天日天天日天天日天天日天天日 _蜜月国产免费福利片_久久99国产精品片久久99蜜桃_国产精品无码专区在线观看_免费在线1区2区3区

搜索:  
廣西大學(xué)林寶鳳教授 IJBM:XSBR介導(dǎo)的生物質(zhì)聚合物 - 一種解決天然多糖基薄膜低韌性和高親水性的新策略及在食品包裝中的應(yīng)用
2025-06-23  來源:高分子科技

  與傳統(tǒng)石油基塑料相比,天然多糖具有較低的碳排放量和生物降解性,可減少對環(huán)境的負(fù)面影響。海藻酸鈉(SA)是一種從海藻中提取的天然多糖,廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、化妝品等領(lǐng)域,尤其在包裝領(lǐng)域具有廣闊的應(yīng)用前景。以SA為原料制成的可降解塑料制品不僅能保持原有物理性能,還具備生物降解性和無毒性。然而,SA薄膜在包裝領(lǐng)域的應(yīng)用仍面臨諸多挑戰(zhàn):1由于SA分子間和分子內(nèi)的氫鍵作用強(qiáng)烈,SA薄膜的力學(xué)性能較差,缺乏柔韌性和延展性,這極大限制了其在包裝領(lǐng)域的應(yīng)用;2SA薄膜具有高度親水性,且由于結(jié)構(gòu)中含有大量羧基,導(dǎo)致其防水性能較差;3SA薄膜的阻隔性能較差,頻繁的水分和氣體交換不利于食品儲存。


  針對天然多糖薄膜機(jī)械延展性差、親水性高的問題,廣西大學(xué)林寶鳳教授團(tuán)隊提出了一種新的解決策略,將羧基丁苯膠乳(XSBR)引入SA中,以提高SA的力學(xué)性能,降低其親水性。此外,為了仿生荷葉表面的微小突觸結(jié)構(gòu),通過XSBR的介導(dǎo)作用將ZnO分散在SA,不僅提高了薄膜的疏水性,而且賦予復(fù)合薄膜抗菌活性。研究結(jié)果表明,復(fù)合薄膜的拉伸強(qiáng)度和應(yīng)變分別達(dá)到16.1MPa267.3%(應(yīng)變比SA薄膜增加了74倍),而水接觸角從68.7°增加到97.6°。此外,復(fù)合薄膜具有良好的透光性、阻隔性、抗菌性和抗氧化活性。復(fù)合膜能有效延長草莓的新鮮度至9天。更重要的是,室內(nèi)外土壤降解研究證明,復(fù)合薄膜是可降解的。這項工作為開發(fā)耐用、疏水和可生物降解的生物質(zhì)薄膜以取代石油基塑料薄膜提供了一種可能的解決方案。


  該工作以“XSBR-mediated biomass polymers: a new strategy to solve the low toughness and high hydrophilicity of sodium alginate based films and use in food packaging”為題發(fā)表于《International Journal of Biological Macromolecules》。論文的通訊作者為廣西大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院林寶鳳教授,第一作者為2022級博士研究生張遠(yuǎn)程。該研究得到國家自然科學(xué)基金(22175045)和廣西自然科學(xué)基金重點項目(2021GXNSFDA220005)的資助。



1. SA/XSBR/ZnO薄膜制備示意圖



2. a薄膜樣品對大腸桿菌和金黃色葡萄球菌的平板計數(shù)測試;b樣品在濁度測定實驗中的吸光度;SA/XSBRSA/XSBR/2ZnO在紫外光下的EPR光譜:c-DMPO·O2- dDMPO-·OH;eSA/XSBR/ZnO 薄膜的抗菌作用示意圖。



3.a薄膜樣品的WVP測試;(b復(fù)合薄膜DPPHcABTS自由基清除活性;d薄膜樣品的水溶性,以及e接觸角;f不同濃度復(fù)合薄膜的細(xì)胞毒性測試;g復(fù)合薄膜表面與荷葉表面的比較。



4.a復(fù)合薄膜在草莓保鮮中的應(yīng)用:i空白對照,ii聚乙烯PE,iii)海藻酸鈉(SA,ivSA/XSBR/2ZnO-L,vSA/XSBR/2ZnO-D;b草莓的失重;c草莓的pH值變化;d草莓的腐爛率。


  原文鏈接:https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0141813025055321

版權(quán)與免責(zé)聲明:中國聚合物網(wǎng)原創(chuàng)文章?锘蛎襟w如需轉(zhuǎn)載,請聯(lián)系郵箱:info@polymer.cn,并請注明出處。
(責(zé)任編輯:xu)
】【打印】【關(guān)閉

誠邀關(guān)注高分子科技

更多>>最新資訊
更多>>科教新聞